試食販売大盛況ありがとうございました。






3月14日〜15日の二日間
福岡三越地下2階、北野エース様にて試食販売をさせていただきました。





たくさんの方にご試食していただき
かわいい〜!おいしい〜!とお褒めの言葉もいただきました。




ご自分用、ご家族用、お友達用!と多数ご購入された方もいらっしゃいました。




熊本の城下町こんにゃく屋として 
福岡の皆様にも受け入れていただいたことは感謝の気持ちでいっぱいです。




本当にありがとうございました!(^^♪









 

ところで「こんにゃくの色は何によって決まるのか」疑問に思ったことはありませんか?




今日ご紹介したぷりっこは半透明〜白色をしています。



一般的にはこんにゃくといえば黒っぽくて小さいつぶつぶが入ったイメージを持たれる方は多いのではないでしょうか?


東北や沖縄はこんにゃくといえば
白いこんにゃくのをイメージされるそう(^_^)




こんにゃくに黒と白がある理由は
答えは「海草が入っているか、いないかです」!(^^)!




一見、黒いこんにゃくのほうが体に良さそう〜★と思いがちですが
海草はごくわずかな量なので栄養的には違いはありませんので
お好きなほうを食べられてください(^_^)v



また更新いたします。
 
| - | 17:02 | - | - | - |

つるっとのど越し 極上ところてん



こんにちは(^^♪





鳥丸八十七商店では早くもところてんの出荷準備がはじまっています。



弊社のところてんは極細でとってもおいしいんです(*^。^*)



極細ですからたれが絡みやすくて、のど越しバツグンです★





こちらプチところてんです。


プチというだけあって
おひとりさま食べきりサイズです★



冷蔵庫に冷やしておけば
お好きなときにすぐに食べられちゃいます♪



ところてんは地域によっていろいろな食べ方があります。



三杯酢・黒みつ・だし汁 は日本三大食べ方ですね!(^^)!



ほかの食べ方を少しご紹介すると

酢みそ
はちみつ
醤油+砂糖
黒みつ+きな粉



薬味も
からし・わさび・ゆずの皮・青海苔・ごま・かつお
 
 
食べ方は無限大ですね★
たれと薬味の組み合わせで、おかずの一品になったり、甘いスイーツになったり、、、(^_^)v


おいしいところてんには
是非こだわりのところてんを選びましょう★


みなさまのお気に入りの食べ方も是非教えてください(^_^)v




明日、明後日(3/14〜3/15)は
福岡三越地下2階の北野エース様にて
「ぷりっこ」の試食販売を行います。


お近くの方は是非お立ち寄りください★







 
続きを読む >>
| 名脇役通信 | 17:50 | - | - | - |

可愛さ新食感♪ぷりっこ 

こんにちは。




今日の熊本は、少し肌寒い一日でした。




春が待ち遠しいです〜!



鳥丸八十七商店でもスタッフみんなでお花見したいね〜と話していました(*^_^*)



今日は桜の季節にぴったりな
桜色の商品をご紹介します。



ぷりっこ です(^^♪




ぷりっこ とは何ぞや?!と申しますと
一言で言えばサラダこんにゃくです!


が!
サラダの上に乗せるだけでなく
お刺身風でも、煮ても、焼いても、とっても美味しいです★


お客様のお声を聞くと


スープに入れてま〜す!


エビチリにいれてま〜す!


煮魚と一緒に煮てま〜す!


パスタの具として入れるとイカみたいでおいしいです!


なんてうれしいお声がたくさん(*^^)v



実はぷりっこはただパッケージがかわいいだけでなく
秘密兵器があるんです!



こんにゃくの断面がS字になっているから
ソースやドレッシングが絡みやすくなっております。



かわいい顔して掴んだソースは離さない!なんて小悪魔ですね。。。笑




まずは是非、生のまま お気に入りのドレッシングで食べてみてください。








かわいいわが子のように・・・1つずつ丁寧に・・・
ぷりっこのパッケージは慣れるまではなかなか手間のかかる作業です。





また更新いたします。

















 
| 名脇役通信 | 19:25 | - | - | - |

ハリウッドセレブも実践! 美しくなれるレシピ vol.1

こんにちは。


本日の熊本は、すっかり春らしい天気です。



女性必見!★
ミランダ・カーやキム・カーダシアンなどの有名セレブも実践!
ヘルシー志向の美セレブを中心にハリウッドで大ブーム!



おすすめのこんにゃくレシピを紹介します!!



今日はこちらの”糸こんにゃく”を使います〜(^_^)v
老舗こんにゃく店自慢の逸品!
臭みがあ少ないので下茹でしなくてOKです



ではさっそく、作り方を(^.^)


材料 (2人分)
★鳥丸八十七商店 糸蒟蒻1パック(200g)
★にんにく お好みでみじん切り
★ベーコン 2〜3枚
★お好みのお野菜 適量を1cmほどのコロコロサイズに切っておく。
★ホイルコーン 大さじ2杯程度
★ケチャップ 大さじ2杯程度
★オリーブオイル、塩、こしょう 適量




1、軽く水洗いし、水を切った糸こんにゃくをフライパンで乾煎りする。
(ちょっとめんどくさい…と思うかもしれませんが 
このひと手間で歯ごたえがUPし、満足感につながります。)

3〜4分中火で炒ったら 一旦、お皿に取り出す。


2、フライパンでオリーブオイルを使い、にんにく、ベーコンを炒める。
すぐに野菜、ホイルコーンも加える。


3、野菜がしんなりしてきたら、ケチャップを加え、野菜となじませる。
  


4、取り出していた糸こんにゃくをフライパンに戻し、糸こんにゃくにソースを絡める。
塩、こしょうで味を調整する。




★★★完成★★★









ダイエット中でも パスタ麺を糸こんにゃくに置き換えるだけで
お腹いっぱい食べても 安心(^_^)v



パスタ麺はゆでたもの200gで 
約300キロカロリー
 
糸こんにゃくのカロリーは200gで
約12キロカロリーしかないので


味付けは普通のパスタと同じにしても
十分なカロリーダウンができます。




そして、こんにゃくの食物繊維
便秘解消や腸のデトックスにも最適!
体の内側からキレイをサポートしてくれます。




これからもおすすめのレシピを紹介させていただきます(*^_^*)




また更新いたします



 
| 名脇役通信 | 19:09 | - | - | - |

新聞掲載していただきました。

こんにちは。


2014年2月25日付けの中小企業家しんぶん(全国版)
に弊社の馬かぁ〜おでん が掲載されました。



同友会新聞









馬かぁ〜おでんは昨年11月に発売し、おかげさまで大好評をいただいております。m(__)m

 

めずらしい馬肉入りのおでんです!


弊社自慢の三角こんにゃく、馬すね肉、玉子、さつまあげ、大根、結びしらたき、結び昆布
の豪華7種の具材にシンプルながら旨みのあるかつおだしで仕上げております。


一口食べると


うまかぁ〜!!


と叫びたくなること間違いなしです。




なんてったって商品名は馬かぁ〜おでんです。(^_^)v



弊社スタッフにも大人気です!!



熊本は昔から馬肉を食べる文化がありました。
馬肉は牛肉と比べて 低カロリー 高たんぱく と言われていますので
美容や健康に気を付けられている方にもおすすめです。




袋から出してお鍋であたためていただくか、そのまま湯せんするだけで食べられます!




もうすぐ3月に入りますが、しばらくは寒い日が続くと思われますので
是非ご賞味ください。(^_^)v




また更新いたします。




 
| 名脇役通信 | 15:37 | - | - | - |

2014/2/24 ブログ更新しました。展示会出展。



こんにちは。



お久しぶりの更新になってしましました。


(けしてサボっていたわけ。。。苦笑)


これは


どげんかせんといかん!!



熊本弁でいいますと




とぎゃんかせんと!!!!!!





このたび特命チームとして開設いたしまして
(といいましてもひとりですが・・・)




コツコツ更新していきます。




こんにゃく屋といたしましては


皆様のこんにゃく離れが気になる昨今です。



新製品の情報や
こんにゃくの魅力
こんにゃくを使った料理
なんかも発信していきたいと思っております〜(#^.^#)


どうぞよろしくおねがいいたします。_(._.)_





 





こちら先日の展示会の模様です。



キラキラLEDが輝いております。



お写真手前は

マンナンカルビ(焼肉風、レモン塩ダレ、酢豚風)


奥のピンク色の商品 は

ぷりっこ です。
(サラダこんにゃく)





こちらは
スマートカロリーライフシリーズの
イメージです。


百貨店の化粧品コーナーのような
女性がウキウキするような飾りつけを目指しました!


もうすぐ創業100周年・・・!
老舗こんにゃく屋ですが
良い意味で
老舗らしくないデザインもそろえています(^^♪



また更新いたします。
 


 
| 名脇役通信 | 17:25 | - | - | - |

新商品発表 スマートカロリーライフシリーズ 「マンナンカルビ」 「マンナンパスタ」

 2012年11月21日 九州食の商談展示会にて新商品発表いたしました。
スマートカロリーライフシリーズ
マンナンカルビマンナンカルビ レモン塩タレ
マンナンカルビ「焼肉風・レモン塩たれ・酢豚風」

マンナンパスタマンナンパスタ トマトソース(アラビアータ風)
マンナンパスタ「トマトソース・バジル酢みそ・タンタンソース」

合計6種類 新ラインナップ登場です。
発売は来年2013年1月予定です。
皆さま、ご期待くださいませ。
| お知らせ | 19:48 | - | - | - |

ゆずの風味さわやかなこんにゃく「ゆずっこ」で残暑を乗り切りましょう!

皆さん、猛暑をいかがお過ごしでしょうか?
夏バテなどされていませんか?

ゆずっこ(製造)

食欲不振になりがちなこの時期に特におすすめしたいのが、ゆずの風味さわやかなこんにゃく「ゆずっこ」です!

ゆずっこ

江戸時代の石組水路橋・通潤橋の町として有名な熊本県山都町の柚木地区は、地名の由来でもある柚子の自生地。

約300本の柚子の木には、農薬・除草剤を一切使用していません。

ゆずっこ(刺身)

その柚子の皮をふんだんに練り込んでいます。あざやかな黄色で、見た目にも元気になりそう!

よく冷やしてお刺身でお召し上がりください。

当社では出来立てのこんにゃくを工場でも販売しております。

お気軽にお立ち寄りくださいませ。

| 名脇役通信 | 16:10 | - | - | - |

ホームページを開設しました

この度、鳥丸八十七商店のWebサイトを開設いたしました。

当Webサイトでは、より多くの方々に快適にご利用いただきたく、Web標準に配慮し、デザイン面(レイアウトや文字装飾等) はすべてCSSによって制御しています。

CSSに対応していない、あるいはCSS仕様への対応が不十分なブラウザや、CSS機能を無効にしている閲覧環境においては文字表示のみとなる場合がありますが、当サイト上に掲載している情報や機能はご利用いただけるよう設計しております。

より一層の内容充実に努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
| お知らせ | 16:08 | - | - | - |

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